Heerlijk dineren bij Restaurant Paasberg in Lochem

Restaurant Paasberg in Lochem

Hotel-Restaurant Paasberg beschikt over een mooi terras, gezellige serre en een culinair à la carte restaurant met uitzicht over het mooie landschap. In het à la carte restaurant kunt u genieten van verfijnde regionale gerechten, culinaire diners en heerlijke buffetten. Zowel voor een familiediner als een zakelijk diner bent u bij Restaurant Paasberg in Lochem aan het juiste adres.

Bij Restaurant Paasberg kunt u genieten van een uitgebreid ontbijtbuffet, smaakvolle lunch of culinair à la carte diner, maar ook voor een gezellige High Tea bent u hier aan het juiste adres. Restaurant Paasberg is de ideale uitvalbasis voor een gezellig avondje uit eten in Lochem. Laat uw smaakpapillen verrassen door de heerlijke gerechten die de chef-kok voor u bereidt. Heeft u speciale wensen of bent u op zoek naar een bijpassende wijn? Ons vriendelijke medewerkers zijn u graag van dienst.

Heerlijk genieten

In het hotel kunt u genieten van een verfrissend drankje in de gezellige bar. Na een smaakvol diner kunt u nagenieten met een heerlijke borrel. In de bar kunt u ook gezellig een potje biljarten of schaken. Dankzij de gemoedelijke sfeer in de bar komt u echt tot rust.

Openingstijden van het restaurant:

Ontbijt maandag t/m vrijdag: 08:00-10:00 uur
Ontbijt zaterdag en zondag: 08:00 - 10:30 uur
Lunch en diner: 11:00 - 21:00 uur

Menukaart

Voorgerechten

AperitiefBroodplankje met vers gebakken brood en diverse smeersels^€2,⁰⁰
CarpaccioCarpaccio van rund met oude kaas, truffelmayonaise, pijnboompiten en rucola^€10,⁵⁰
Salade seranohamGemengde sla met seranoham, meloen en een frambozendressing^€11,⁵⁰
Gerookte forelGerookte forel met gemarineerde rivierkreeftjes en een créme van mierikswortel^€11,⁵⁰
Vitello tonnatoGemarineerd kalfsvlees met tonijn-mayonaise, kappertjes en rucola^€11,⁵⁰

Soepen

Heldere kippensoepHeldere kippensoep met dim sum en groene kruiden^€6,⁵⁰
Courgette-soep (vegetarich)Courgette soep met een krokantje van gedroogde ham en feta kaas^€6,⁵⁰
Soep van de dagDagelijks wisselende soep^€6,⁵⁰

Hoofdgerechten

Mixed GrillBiefstuk, spareribs, varken en kip met eeen gepofte aardappel en peppersaus^€21,⁵⁰
VarkenshaasVarkenshaas in bladerdeeg met gesmoorde witte kool en een gorgonzola saus ^€20,⁵⁰
Biologische kipMalse kip geserveerd met doperwten, champignons, spek en ui^€19,⁵⁰
Fletcher's Old BurgerGegrilde runderburger op een Italiaanse bol met old Amsterdam, tomatensalsa en sla (geserveerd met friet)^€18,⁵⁰
ScholfiletGebakken scholfilet geserveerd met een limoen saus en dagverse groenten ^€21,⁵⁰
RoodbaarsfiletGebakken roodbaarsfilet met een tomaten antibiose, geserveerd met dagverse groenten^€19,⁵⁰
Vegetarische lasagnaLasagna met vegetarisch gehakt, ratatouille en tomatensaus, geserveerd met een frisse salade^€19,⁵⁰
Gevulde wrapWrap gevuld met geroerbakte groente, noten en een truffelroom saus^€19,⁵⁰

Nagerechten

Parfait Limoncelle Parfait geserveerd met passie vruchtensaus^€9,⁵⁰
Dame Blanchedame Blanche geserveerd met huisgemaakte brownie^€8,⁵⁰
HangopHangop met een saus van rood fruit^€9,⁵⁰
Sorbet3 bollen sorbetijs geserveerd met vers fruit en slagroom^€9,⁵⁰
Afterdinner koffieAfterdinner koffie of thee geserveerd met een 'huisgemaakt zoetje', slagroomlikeur en bonbons ^€4,⁷⁵

Acties & Evenementen

Maandactie: Fish & Chips

voor^€19,⁵⁰p.p.

Geniet in de maanden juli en augustus van de Fish & Chips geserveerd met een frisse salade en ravigottesaus.

Maandactie: Kalfssukade

voor^€19,⁵⁰p.p.

Geniet in de maanden september en oktober van de kalfssukade geserveerd met aardappelmousseline, groene asperges, gepofte tomaatjes en een truffeljus.